在老北京，如果请朋友吃饭，饭菜档次很高，喝得酒却是不到20块钱的红星二锅头，还真不跌份，这与其发展历史有关。建国之初，为了满足老百姓能够喝上真正纯粮好酒的愿望，北京市把老北京的多家酿酒老烧锅合并，成立了北京红星二锅头酒厂。

9月19日，由四川省文化和旅游厅指导、四川日报全媒体和四川省酒业协会联合主办的“2024首届川酒文化周”正式启动。

9月19日，2024首届川酒文化周在成都启动。作为川酒文化周的重要活动，由五粮液独家战略合作的大型酒类文化活动“大咖话川酒”第一季正式开讲。首期讲坛以“好粮酿好酒”为主题，邀请来自文化、农业、酒业、媒体及酒粮种植领域的专家共聚一堂，通过专家讲座+圆桌 ...

中国台湾网北京9月22日讯（记者李育刚）9月20日，“920就爱你”第五届海峡两岸电商购物节在京正式启幕。“920海峡两岸文化交流大使”、抖音电商带货主播郑云携团队，为本次海峡两岸电商购物节带来首场直播——“尝尝酒酒”两岸好酒专场，累计销售额突破23 ...

在2023年的调研中，专家学者在历史人文、地理生态和品质工艺上都提出了很多见解，例如大汉王朝的四大名酒，排名第一的酂（cuo）白酒就在永城；永城是整个汉文化发源之地，处于汉文化原始的节点上；皇沟馥香的香气成分，具有“酱浓清芝，四香合一，香高味厚”的风味特征等。

中国台湾网北京9月22日讯（记者李育刚）9月20日，“920就爱你”第五届海峡两岸电商购物节在京正式启幕。“920海峡两岸文化交流大使”、抖音电商带货主播郑云携团队，为本次海峡两岸电商购物节带来首场直播——“尝尝酒酒”两岸好酒专场，累计销售额突破23 ...

出品：新浪财经上市公司研究院　　作者：夏虫工作室近日，《黑悟空》游戏火爆出圈，重燃中国游戏行业热情。随着半年报收关，A股的游戏公司业绩表现又如何呢？Wind数据显示，申万二级游戏行业26家公司中，今年上半年营收为445.69亿元，同比增长4 ...

关于好酒的科学探索，永无止境。 中国大地，山河广阔，好酒无尽。 2022年夏天，我们首次启动“好酒中国行科学考察”活动，一种以科学、地理 ...

“哥们,你又在网上买酒了?这包装看着挺高大上的,别又被人忽悠了。”小张看着好友小李手里提着的两箱白酒,打趣道。小李自信满满地说:“怎么可能,我可是酒友圈里的‘酒佬’,对酒的品鉴可是一把好手。这次买的都是纯粮固态酿造的好酒,虽然价格不贵,但品质绝对靠谱 ...

从一粒种子,到一瓶好酒,酒鬼酒历经173道繁复匠心工艺,“13526”工艺密码成就独特馥郁香。入口热烈,入心绵甜,三香九韵的丰富口感赢得了市民们的连连称赞。 家佳康、万威客、中粮梅林摊位的健康猪肉铺,健康营养,香味扑鼻,让人一口就爱上。

如今,喜欢白酒的可不只是中老年人了,不少年轻人也开始对白酒感兴趣。这对行业来说是个好消息,毕竟白酒是我们老祖宗传下来的文化瑰宝,独特的酿酒技艺和风味都是文化的传承。可惜的是,现在市面上的白酒种类太多,质量也是参差不齐,如果你不懂点儿选酒的小窍门,很可 ...

在酿造技艺方面，在数十年的酿造中，郎酒逐渐为兼香酒酿造总结、完善出了一套专属工艺——五粮原料、四季酿造、三曲并用、双窖发酵和一香多味，即“54321”工艺。同时遵循古法酿造、现代设备、智慧生产，同时秉持“一米宽，千米深”的科研理念。