En México central, la cocina tradicional azteca ha integrado elementos de la gastronomía española. Hay variaciones de región en región, pero todas llevan chile. Esta receta es para 4 personas. Mirá es ...
A continuación, el paso a paso para la preparación de la sopa de ajo con setas de temporada, yema de huevo y piñones de Casa Urola. Arrancar limpiando bien los hongos -también los rebozuelos-, ...