Aliment incontournable de la cuisine méditerranéenne, l’huile d’olive possède la réputation d’être la matière grasse ajoutée la plus saine pour la santé. Qu’en est-il vraiment ?
Les professionnels de santé alertent sur les dangers d’une nouvelle tendance culinaire qui fait fureur chez les plus jeunes mais qui n’est pas sans risques.