Das Verhältnis von Zucker und Säure stimmt noch nicht, der Riesling im Rheingau wird in diesem Jahr erstaunlich spät reif.

Hessen – Hessen ist Weinland und das schon seit Jahrhunderten. Doch der Weinbau ist in Gefahr. Klimawandel und rückläufiger ...

Neidherbst nennen es die Winzer, wenn der eine Kollege normale Mengen lesen kann und der andere fast nichts. „Es ist der ...

Der Landauer Rapper und Songschreiber Luis Baltes hat eine neue Version seines Albums „Riesling sauer“ veröffentlicht.

Nach den Grundregeln „leichte Säure statt Fett“ und „nie zu intensive Gewürze“ hat SWR-Fernsehkoch Frank Brunswig Rezeptideen ...

Kalorien, Fett, Zucker: Die neuen Nährwert-Etiketten für den Wein gelten für den Jahrgang 2024 und damit Fachleuten zufolge ...

Am vergangenen Wochenende fand im Viktoriapark in Kreuzberg die Weinlese statt. Trotz Frost, Mehltau und Wespen blieb die ...

Die Moselkilometer zwischen Deisermillen und Häremillen waren am Wochenende das begehrte Ziel zahlreicher Wein- und ...

Hier finden Sie Informationen zu dem Thema „Landwirtschaft“. Lesen Sie jetzt „Hessen produziert mehr als 20 Millionen Liter ...

Bei strahlendem Sonnenschein wurde am Samstag im Deidesheimer Prominentenweinberg „Paradiesgarten“ fleißig gelesen. Für das ...

Stadtwengerter von Weinstadt: „Beim Trollinger sieht’s ganz schlecht aus“ - Nachrichten aus Weinstadt - Zeitungsverlag ...