Il s’agit en fait d’une mutation génétique spontanée du melon de Bourgogne, un cépage de vin blanc. Le melon de Bretagne possède des grappes à la couleur rosée. Plus précisément, sur un cep on trouve ...

When it comes to wine pairing, salads can be tricky: a salad that's dressed with something tart can knock out the flavor of ...

Le vignoble du muscadet a souffert cette année de la pluie, du mildiou, du phénomène de filage, et s'attend à la pire récolte ...

Comme chaque année se tiennent à la rentrée les traditionnelles foires aux vins de la grande distribution. 7sur7 a eu ...

We have multiple reasons for championing the virtues of putting wine in boxes. Here are some standout boxed wines that you should try.

Au pire, on lui prêtait toutes les « vertus » du tord-boyaux… Au mieux, on le considérait comme un p’tit blanc juste bon à ...

Parmi les cépages, on retrouve le Chenin, le Melon de Bourgogne dans la région de Nantes, le Cabernet, le Grolleau, ou encore le Gamay en Anjou, relève le site de la Route des Vins de Loire. Ces ...

a sweet-and-sour melon variety that Mr. Weiser grows using seed from Taiwan, along with some Piel de Sapo or Brilliant melon. The chilled fruit is drenched in a vegan fish sauce left to infuse ...

Originaire de Bourgogne, le melon est aujourd'hui le cépage de l'appellation muscadet, dans la Loire. Il donne des vins blancs à la fois savoureux et vifs, aux arômes d'agrumes et de fleurs ...

But if not for one man's purchase of honeydew melon balls before a weekend in the Hamptons some years ago, the U.S. Open's signature cocktail might not have looked as it does today. Fox News ...

Quelle est la production des vins de l’appellation Bourgogne Grand Ordinaire ... les cépages utilisés sont principalement le chardonnay, l’aligoté, le melon et le pinot blanc; et accessoirement, le ...

Keep whole melons at room temperature for maximum flavour. Cut melon must be well-wrapped and chilled, otherwise its scent will permeate the fridge. Dessert melons have a very high water content ...